2007年07月13日

元生物屋が見た中国特製ダンボール肉まん

中国で非常にファンキーな肉まんが作られていたそうだけれども、これ、見方によってはすさまじくビジネスチャンスがあるわけで、「さすがは中国」という感じです。

まず、ダンボールを使ったということですが、これ、セルロースですから、別に「絶対に食べられない」というものではないです。というか、場面が場面なら、「食物繊維」とか言って喜んで食べるかもしれない。

そもそも、紙っていうのは植物細胞の細胞壁および繊維の主成分で、天然の植物の大部分を占めているセルロースを加工したもの。ごぼうやら、レタスやらを食べていればいつの間にか食べているもので、「消化できない」けれども、普段から口にしないものではない(原料は、ね)。

なので、決して口に入れてはいけないものではない(というか、普段から食べているもの)。で、テレビでは「ダンボールを苛性ソーダで加工した」などと報道しているけれども(しかし、普通に水酸化ナトリウムって書けば良いのに、なんでわざわざ苛性ソーダなのか不明だけれど)、要は水酸化ナトリウムなわけで、こんなもの、水に溶かしてしまえばナトリウムイオン、水酸イオン、そしてちょっと少な目の水素イオンだけが登場人物。問題になるのは水素イオン濃度であって、これが多すぎても少なすぎてもそりゃ身体に悪いわけだけど、ほぼ中性なら別になんでもない。

だって、塩水だって、水酸化ナトリウムと塩酸を混ぜたものですよ。pHが7に調整されているのなら、食塩を水に溶かしたものと、水酸化ナトリウムの水溶液と塩酸を混ぜたものは何の変わりもないわけです。

実際にどの程度のpHに調整していたのか知らないけれど、加熱したり、他のものを混ぜたり、色々やっているうちにほぼ中性になっちゃってるんじゃないだろうか。

で、ダンボール6:肉4の割合でしょう?これ、滅茶苦茶低カロリーですよ。しかも、ホンモノの肉まんと、普通に食べる限りでは判別がつかないって、これ、凄い発明じゃないですかね?普通の肉まんの味がして、カロリーは滅茶苦茶低くて、しかも低コスト。「ダンボール配合」とか書いたら誰も買わないだろうけど、「植物繊維配合」だったら誰も文句言わない。低タンパクだから、尿酸値が高い人とかにも良いかも知れない。いや、ダンボールをどうやって肉ライクな味にしたのかという問題はもちろんあるわけで、この中にやばいものが色々入っていたらもともこもないわけですが(^^;

ミートホープは牛肉の代わりに色々な動物の部品をつかったようですが、中国やり方の方がビジネスチャンスがあると思います。運動ができない宇宙での食事とか、どうですかね?>NASAの皆さん

知らないうちにこんなものを食べさせられたら超立腹ではあるのはもちろんですが。  

Posted by buu2 at 19:09Comments(4)TrackBack(0)ニュース││編集

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iTunesがぶっこわれた

まぁ、非常に良くあることというか、なんというか、iTunesが壊れました。

スポーツキットのデータをアップロードしようとしたら、

Microsoft Visual C++ Runtime Library
Runtime Error!
Program: C:\Program Files\iTunes\iTunes.exe
This application has requested the Runtime to terminate in an unusual way.


みたいなメッセージがでてそのままソフトが強制終了しちゃう。なんだよ、これ。

しかしまぁ、この手のトラブルは元マックユーザーならびくともしませんわな。とりあえずエラーメッセージをググってみたら山ほどお困りの人たちが出てきて、「最新版をインストールしろ」とのことなので、早速インストール。なおりました。

やー、WEB2.0、素晴らしい。  
Posted by buu2 at 00:22Comments(0)TrackBack(0)電化製品││編集

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2007年07月12日

FIFA U-20 World Cup Canada 2007 日本対チェコ

前半に先取点、後半直後にPKで「こりゃいただき」という展開だったのに、後半中盤で2連続PKを献上。その後、両チームに一人ずつ退場者を出して、延長を終了。これからPK戦。

一人目、安田・・・・外したorz
チェコ一人目、フェニン・・・・成功
日本二人目、青木・・・・成功
チェコ二人目、クデラ・・・・成功
日本三人目、牧野・・・・成功
チェコ三人目、スチー・・・・成功
日本四人目、森島・・・・失敗orz
チェコ四人目、ペクハルト・・・・失敗
日本五人目、柏木・・・・成功
チェコ五人目、オクレシュテク・・・・成功

日本、決勝トーナメント初戦で敗退(;_;)  
Posted by buu2 at 14:53Comments(0)TrackBack(0)サッカー││編集

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2007年07月11日

イチローMVP

b7f7068b.JPGとのことですが、日本は雨の中、ベイスターズ戦です。
  
Posted by buu2 at 18:46Comments(0)TrackBack(0)プロ野球││編集

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ダイ・ハード4.0

ade456ea.JPGちょこっと時間が出来たので、雨も降っていることだし、映画でも観るか、ということでダイ・ハード4.0(フォー・ポイント・オー)を観てきた。

結論から言うと、面白かった(笑)

なんだ、これ。滅茶苦茶な話で、突っ込みどころも一杯だけど、でも、面白いから許す。メアリー・エリザベス・ウィンステッドが可愛かったし。

普段は色々語るところなんだけど、これって、映画観ないと話にならない。まぁ、あえて一番の見所を挙げればF-35ライトニングをたっぷり観ることができるってことだろうか。いや、トランスフォーマーの予告編も馬鹿に出来ない。っていうか、これ、すげぇ面白そう。スピルバーグはやっぱりこういう馬鹿映画を撮ってこそ。って、話がそれているんですが、いや、面白かったです。評価は☆3つ。キター。ちょっと甘いかな。ま、いーや。さぁ、映画館へゴー。  
Posted by buu2 at 00:36Comments(1)TrackBack(0)映画2007││編集

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2007年07月10日

かなぐるGood Job

先週から毎週火曜日、朝8:15から、エフエム横浜で「かなぐるGood Job」という番組がスタートしてます。

これ、昔ライブログで運営していたBay Netの運営会社、「株式会社かなぐる」がスポンサーしている番組です。神奈川県の元気印の会社の求人情報をラジオで発信、という主旨なんですが、仕事探しって、今まであんまりラジオやテレビではやってきていないので、結構面白いかも?

ウェブサイトもオープンしてます。

かなぐるGood Job

エフエム横浜を聞くことができる方、よろしくお願いいたします(^^  
Posted by buu2 at 01:40Comments(0)TrackBack(0)社長││編集

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2007年07月09日

アジアカップ2007「日本対カタール」後半

うーーーん、勝ち点3を取れるゲームだっただけに、非常に残念な結果。  
Posted by buu2 at 21:22Comments(0)TrackBack(0)サッカー││編集

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アジアカップ2007「日本対カタール」前半

オシムジャパン初めての真剣勝負。

どうかな、と思ってみていたけれど、前半を終わったところではまずまず。どうも芝生が長めに設定されている様子で、球が全然転がらない。ワンタッチですばやく回していくサッカーにはちょっと不利かな、と思うけれど、それは球を持たせてカウンターでしとめるスタイルのカタールにとっても同様。  
Posted by buu2 at 20:17Comments(0)TrackBack(5)サッカー││編集

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武蔵家

eec9cefa.JPG名称:武蔵家
種類:横浜
場所:志木
評価:6/ABB
2007.7.9
コメント:いまさら埼玉に家系って言われてもナー、と思うのだけれど、できちゃったんだから仕方がない。食べてきました。おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤の三種の神器がちゃんと揃った正統派。

麺は酒井のやや角が立ったタイプ。やや太めだけど、家系としては細い部類。麺固めで頼んだけれど、なかなか良い感じ。スープの絡みも良い。家系の麺って、本当に進化したと思う。誰が調理してもそれなりに美味しくできちゃう。これは凄いことだと思う。

スープは特に指定しなかったけれど、ちょっと味が濃い目。最近薄味に慣れちゃっているので、これはちょっと「しょっぱいなー」という感じ。でも、別に悪くない。というか、家系としては結構良い部類だと思う。

チャーシューも以前の家系と言えばまずいのが普通だったけれど、最近は美味しいチャーシューの店も少なくない。それで、この店もなかなかに美味しい。

きれいにまとまっていて、お勧めできるラーメンだと思う。  

強烈すぎる

5c7bca19.JPG朝日新聞から大爆笑な誤植をひとつ(^^。まにあなポイント対象です。  
Posted by buu2 at 11:50Comments(5)TrackBack(0)誤植││編集

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2007年07月08日

後半開始直後に

先制されたorz
  
Posted by buu2 at 20:14Comments(0)TrackBack(0)サッカー││編集

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2007年07月07日

横浜市スキー協会

今日は評議員会と、スキーサロン(だったかな)があって、横浜の沢渡に行ってきた。

ま、会議は淡々と進んだんだけれど、スキーサロンというのは普通の立食パーティだった。知り合いが全然いないのでちょっと詰まんなかった。次に行くときはもうちょっと知り合いを連れて行かないとだな。  
Posted by buu2 at 21:44Comments(1)TrackBack(0)スキー││編集

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2007年07月06日

新・UFO入門

新・UFO入門―日本人は、なぜUFOを見なくなったのか

副題は「日本人は、なぜUFOを見なくなったのか」。んなもん、はじめから飛んでないからだろ、と一言の元に却下せず、ちゃんと一冊の本に仕上げて、売っちゃうところがさすがにプロの作家である。

UFOに関する雑学が一通り盛り込まれているので、飲み会の席で「最近、UFO見た?」みたいな話をするときには事前に一読しておくことをお勧めする。

第9章あたりで突然説教臭く論を展開するあたりでちょっと鼻白んでしまったのだけれど、まぁ、本の構成上仕方ないところか。

でもさ、UFOが飛ばなくなった理由なんてはっきりしているよね。UFOが飛ぶと思っていた人たちは、今は細木数子や江原啓之に説教されて喜んでいるんでしょう?UFOというネタが使い古されて、占いとかスピリチュアルに移っただけでは。

あ、ちなみに僕、小学校4年生の頃だったかな、横浜でUFOを目撃しています。馬鹿でかい凧をあげていたときに。一緒に見たのは、当時近所に住んでいた永仮君です。  
Posted by buu2 at 23:09Comments(0)TrackBack(0)読書││編集

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カレッジ・オブ・ザ・ウィンド(ネタバレは追記に)

df954d2b.JPG昨日から始まったキャラメル・ボックスの「カレッジ・オブ・ザ・ウィンド」を観てきた。ブログライター取材ということで例によって無料観劇。もう一年以上お金払って観てない気がする(笑)。

交通事故に遭った少女の話と、そのおじさんの話の、二つが交錯していき、それらが徐々に交わり、最後にそれが一本の糸になって収束する、という構成。まず結論から書くと、評価は☆2つ。

これって、映画のシックス・センスの原作が書かれたのとどっちが先なんだろう。こちらの芝居が先に書かれていたなら、シックス・センスってこの芝居のパクリじゃない?って思っちゃうくらいに非常に良く似たストーリー。残念なのは僕が先にシックス・センスを観ちゃっていたということで、初演(それがいつなのか知らないのだけれど)のときにまっさらの状態で観ていたらもっと楽しめたと思う。だって、今日は「えーーー、そうなの?」と思う前に、「これってシックス・センスそのままじゃーーーーん!!」と思っちゃったから。

僕のお気に入りの大内厚雄さん、實川貴美子さん、それから最近結構評価している畑中智行さん、青山千洋さんあたりはなかなか良かったと思う。特に大内さんの演技は最近全くぶれがなく、安心して観ていられる。この劇団では岡田達也さんとか西川浩幸さんの方が高く評価されている節があるのだけれど、僕は大内さんが絶対に一押しである。で、その大内さんを中心として、他のキャストもなかなか頑張っていたと思うのだけれど、なぜ評価が☆2つなのか。そのあたりは、キャラメルファンの人は読みたくないかもしれないから追記に書きます。  続きを読む
Posted by buu2 at 21:03Comments(3)TrackBack(0)演劇││編集

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2007年07月05日

やはり一本気の醤油は絶品

0b6b13b2.JPGいや、タイトルだけでほぼ言い尽くしております。  

ライブログカップのお知らせ

株式会社ライブログは、7月15日(日)に開催される日本女子プロ将棋協会主催の1dayトーナメントを協賛することとなりました。 対局は「総合対局サイトTAISEN」(運営:毎日コミュニケーションズ)を利用したネット対戦となります。

ライブログカップの詳細はこちらをどうぞ:1dayトーナメント「第2回"ライブログカップ"開催要項

1dayトーナメントとは、従来にない、1日指しきり制の早指しトーナメントです。スピード感あふれる真剣勝負をお楽しみください。棋戦の指し手は日本女子プロ将棋協会が運営するウェブサイト「1dayトーナメント」におきまして生中継される予定です。なお、TAISENはゲスト登録(無料)することによって対戦を観戦することができます。登録にあたっては、上記サイトから専用ソフトをダウンロード・インストールする必要があります。

また、ライブログカップの開催にあわせ、株式会社ライブログが運営しております「将棋SNS」におきまして、事前戦型予想、戦前インタビュー、自戦記・観戦記公開などの複数のネットイベントを実施する予定です。

●将棋SNS(http://www.liblog-sns.jp/shogi/)について
「将棋SNS」は株式会社ライブログ(横浜市)が運営する将棋専門SNSです。将棋ファンやプロ棋士の交流の場、意見交換の場としての利用を通じ、将棋文化の醸成や将棋の普及を目指しています。

システム上の特長としては、kifファイル、csaファイルの将棋棋譜ファイルをそのまま登録・閲覧できること、ミクシィなどの閉鎖型SNSと異なり誰でも会員登録無しにコンテンツにアクセス・閲覧できること(ただし、コミュニティの運用者や日記執筆者が許可設定したもののみ)などがあります。

なお、将棋SNS内のコンテンツに自由にアクセスし、また記事やコメントを書き込みたい場合には下記の手続きによる登録が必要となります。
1.将棋SNSにアクセス
2.ゲスト君の自己紹介欄にある登録画面URLをクリック
3.新規登録画面でメールアドレス、確認キーワードを記入
4.記入したメールアドレス宛に招待状が送付されますので、招待状に記述されているURLをクリック
5.利用規約が表示されますので、その内容に同意する場合は「同意して登録手続きへ」をクリック
6.プロフィール登録画面となりますので、必要事項を記入
  
Posted by buu2 at 18:22Comments(0)TrackBack(0)将棋││編集

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うえだの豚しゃぶ冷やし

552cc4b4.JPG志木のうえだの今月のスペシャルラーメンは「豚しゃぶ冷やし」(だったかな?正式名称は忘れました(^^;)。

この店、色々なアイデアを次から次へと発表して、「おーーー」と驚くようなこともあるのだけれど、「あれれれれ????」と頭の上をクエスチョンマークがグルグルまわってしまうようなこともある。

で、今回は明らかに後者。これは駄目だ。マグロの中トロにケチャップをかけるとか、メロンパンにコーラをぶっかけて食べるとか(やったことないけど(^^;)、その手のミスマッチ。麺は凄く良いと思うのだけれど、つけダレに全くフィットしません。

ま、百発百中っていうのは無理な要求だし、たまにはずれがあっても良いんですけどね。前にはずしたのはキーマカレー鬼麺王だったっけか?良く覚えていないけれど、あれ以来のはずれ。  

2007年07月04日

燃費

06eae754.JPGTIIDAの燃費情報です。

今回は47.06リッターで562.3キロ走りました。ということで、リッター11.95キロです。まぁこんなものでしょうね。
  
Posted by buu2 at 12:32Comments(0)TrackBack(0)TIIDA││編集

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2007年07月03日

香水―ある人殺しの物語

香水―ある人殺しの物語パフュームの原作。

主人公のセリフが非常に少ないのが特徴。

映画に比べるとクライマックスまでの時間が長いのだけれど、逆にそれが好感。ラストの顛末は一気に書ききられていて、スピード感がある。僕は映画より原作本の方が好き。評価は☆2つ。  
Posted by buu2 at 01:50Comments(0)TrackBack(0)読書││編集

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2007年07月02日

女の道2

6564b5bc.JPGまぁ、良くあるアレですね(^^  
Posted by buu2 at 22:00Comments(4)TrackBack(0)誤植││編集

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女の道1

28a67a5f.JPG今週号の週アスから。まぽた。  
Posted by buu2 at 21:59Comments(4)TrackBack(0)誤植││編集

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Z、キター

fc26e5a1.jpg先日、「決算終わってみたらお金が余ったので、Zを3つ買うことにした」って書いたわけですが、そうしたら、会う人、会う人、「ミニカーでしょ??」とか言って話しかけてくるわけです。

なんで僕がミニカーを買うんですか(^^; 全然わかってないなー。

と、いうことで、とりあえず3つとも納品されましたので、早速写真を撮ってみました。買ったのは既報の通り、プレミアムパッショネイトオレンジのクーペとロードスターとホワイトパールのクーペの3つ。  続きを読む
Posted by buu2 at 20:38Comments(3)TrackBack(0)自動車││編集

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せりく

43f87088.JPGまぁ、なんというか、まにあなポイント対象です。  
Posted by buu2 at 00:03Comments(6)TrackBack(0)誤植││編集

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2007年07月01日

来来来

fc2a22eb.JPG名称:来来来
種類:長崎
場所:三軒茶屋
評価:4/BB-
2007.6.6
コメント:随分前に石神さんが「ちゃんぽんとしては非常にハイレベル」と教えてくれた店なんだけど、その後、味を落としちゃったのかな。決して悪くはないというか、美味しいんだけど、でもこれより美味しい店はあると思う。

麺はやや太めのストレート。ちゃんぽんらしい、ブツブツ切れるタイプのもの。食感はあんまり好きになれないのだけれど、ちゃんぽんってこういうものだよね。スープの絡みは標準的。素晴らしい何かがあるわけではない。

スープは鶏ベースの塩味。野菜や鶏の味が前面に出ていてそれはそれで美味しいのだけれど、どうも味が足りない。少なくとも、夜逃げ(したといわれている)する前の九州屋本店のちゃんぽんの方が美味しかったと思う。

チャーシューはなかったので評価ナシです。  

三人分

186fc3ce.JPGこれは人間の餌、三人分。
  
Posted by buu2 at 14:30Comments(0)TrackBack(0)日記││編集

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佐島

897c6a4f.JPG

ということで、三度目の正直の海釣りです。朝方まで降っていた雨は集合時間前にやみました。しめしめ。

まず、さびきでイワシを釣ることに。こいつはこの後のカサゴ釣りのえさ。ポイントをうまく見つけるとすげぇ簡単に4匹とかまとめて釣れちゃう。こいつら、馬鹿だなー。

魚のえさ

そんでもって、ひとしきりイワシを釣ってから、いよいよカサゴ釣りへ。イワシがちょっとでかすぎて、カサゴ君たちはなかなか丸呑みしてくれない。もうちょっと小さかったらバンバン釣れたのになぁ。でもまぁ、ちゃんとカサゴが釣れました。僕は一匹だけだけどね(^^;

釣った魚

ってことで、みんなで釣った魚を分けて、帰ってきました。やったー。

箱の中  
Posted by buu2 at 06:38Comments(0)TrackBack(0)日記││編集

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THE BEE 二回目

f8ae2efa.jpg野田・地図の番外公演、「THE BEE」をもう一度見てきた。

感想はこちらに書いてあるとおり

今日は観客席中央4列目(5列目かな?)に大竹しのぶさん、中村勘三郎さん(勘九郎さんの方が今でも通りが良い?)、それとロンドンバージョンのキャスト3人が陣取っていた。  
Posted by buu2 at 00:42Comments(0)TrackBack(0)演劇││編集

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