2006年06月15日

冷やしみぞれ麺

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志木の「うえだ」で冷やしみぞれ麺なるものを食べてみました。一日限定10食らしいです。かなり粘度の高いスープに大根おろしが大量に投入されています。味が薄くなるかな、と思ったんですが、意外とバランスが取れていて、最後まで美味しく食べることができました。

お好みでわさびを入れることができるんですが、少量入れても確かに味が一変します。僕はわさび好きなので、入れたらさらに美味しくなりました(^^

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