2006年07月25日

風の子 とんこつ塩チャーシュー

344c3c72.jpg朝霞の自衛隊のすぐそばにある風の子でとんこつ塩チャーシュー(920円)を食べてみた。麺は細麺指定。

今日はちょっと麺が緩め。しかし、以前この店の麺はちょっとかんすい臭さが気になることがあったので、麺固めで注文するのは少し怖い。細麺で麺固めにするよりは手打ちにした方が良いかもしれない。麺の臭いについては替玉で確認することも出来たんだけど、今日はジムでトレーニングしたので、プロテインを飲むことを考えて自粛。

スープは相変わらず良かったです。これから夏場に向けて豚が痩せるので、この手のとんこつラーメンはちょっと味の調整に苦労すると思うのだけれど、まったく気になりませんでした。

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この記事へのコメント
へ〜 豚も夏痩せするんですか!! 知らなかった・・・
確かに夏は、体重落しやすいきがしますねー・・・
Posted by か at 2006年07月25日 07:16