2007年10月15日

魚でも、食べ過ぎれば太る

とにかくここ二週間、魚が良く釣れる。大きい魚が釣れてとても楽しいし、それをさばいて料理して食べるのも楽しいのだけれど、肉に比較して低カロリーとはいえ、やはり食べれば太る。ここ二週間で1キロほど体重が増えてしまった。ということで、ちょっと自粛して、魚を食べるのは一日二回までにしようと思う。

写真は外道で釣れてしまったベラの塩焼き、イナダ大根、イナダの照り焼き。

べら だいこん

てりやき

ベラの塩焼き、意外と美味しかったです。イナダはやっぱりまだちょっと若いせいか、ブリほどには脂が乗っておらず、逆にさっぱりしていて美味しいかも。

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