2009年11月03日

豚食健美 優膳

仕事で茂原にでかける機会が増えていて、「このあたりに何か美味しいお店はないのかな」と思っていたら、ちょっと僕のレーダーに引っかかったのがこのお店。僕は2000円以下のとんかつ定食で美味しいお店はないと思っていたのだけれど、訂正しなくちゃならない。このお店のヒレカツ定食は1600円ぐらいだった。カキフライをひとつ追加して(確か320円ぐらいだったはず)合計1950円とリーズナブルなお値段。それでいて、都内の有名とんかつ店にも全く引けを取らないような見事な味でした。

まず、キャベツ。ただただみずみずしさだけを主張するとんかつ屋のキャベツとは一線を画すもので、きめ細かくて柔らかい。非常に丁寧に作られているのが印象的。ご飯もきちんと炊けていて美味しい。赤出汁も文句なし。漬物も良好。肉以外の部分でマイナス要素は一切見当たらない。そして、とんかつ。今日頼んだのは吟上ヒレ。ざっとメニューを見渡して一番高額だったのがこれ。それで、食べてみたら、柔らかくて、ジューシーで、揚げ具合もばっちり。ソースも塩も全く使わず、全部素のままで食べてしまった。ちょっと油がかつの下にたまってしまうことだけが残念なところ。金網を使うだけで随分と違うと思うのだけれど。この一点のみで評価は満点とはしないものの、味の方はほぼ非の打ちようがない。これで1500円前後なんて信じられない。

じゃぁ、☆2つ半でご馳走様でした、って思ったら、さらにデザートで杏仁豆腐まで出てきた。こ、これは・・・満点で。評価は☆3つ。

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店名 豚食健美 優膳 (とんしょくけんび ゆうぜん)
ジャンル とんかつ
TEL 0475-24-4577
住所 千葉県茂原市大芝46-15
営業時間 11:00〜14:00(L.O) 17:30〜21:00(L.O)
定休日 水曜日・第3火曜日

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この記事へのコメント
こんばんわ。

あんまり、うちの縄張り、荒らさないでくださいw
って、優膳が千葉、茂原にあって、奇跡のようなお店であって、
この周辺でおすすめできるお店は少ないです。

千葉って半島で外海内海があって、山間部もあり、なんといっても東京のお隣なのに、
全くもって食に関しては、ずっこけてるんですよねー。
Posted by カツ/鰻 at 2009年11月06日 22:21
> あんまり、うちの縄張り、荒らさないでくださいw

わーー、立て札がなかったので気がつきませんでした(^^; 以後気をつけます!

> 全くもって食に関しては、ずっこけてるんですよねー。

なるほど(涙)
Posted by buu* at 2009年11月07日 01:18