鰻は本当ならもうちょっと温かい方が好きだけれど、まぁ、こんなものか。ご飯も炊き具合はちょうど良いと思うのだけれど、少し時間が経ってしまった感じ。別にのんびりしていたわけでもないのだけれど。ベストコンディションというのはレストランの性質上、難しいのかも知れない。唯一、肝吸いだけはちょっと手抜きな感じ。あんまり風味が感じられなかった。
評価は☆２つだけれど、この質なら十分に満足。
店名 お食事処 雪月花 （おしょくじどころ せつげっか）
TEL 0120-224-117
住所 東京都中央区銀座6-18-2 新橋演舞場
定休日 不定休（新橋演舞場に準ずる）
