2011年07月22日

つけ麺専門店麦田

最近池袋の東口にはいくつか新しい店が出来たので、そろそろ絨毯爆撃をしなくてはならない。今日はその一軒目。つけ麺専門店なので僕の守備範囲からはちょっと外れるのだけれど、IHでスープが冷めないようにする、というのが面白くて行ってみた。以下、評価。

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名称:麦田
種類:つけ麺
場所:池袋
評価:3/ACB
2011.7.22
コメント:つけダレが苦い。もう、これだけで終了。エビを炒めているのかな、なんか、甲殻類のダシが強いんだけれど、それよりも何よりも、苦い。食べ終わってからすぐにアイスロイヤルミルクティをたっぷりと飲んだんだけれど、それでもおさまらない苦味。同行者は全然気にならなかったらしい。確かに僕は人よりも苦味を強めに感じる体質なんだけれど、それにしても酷い。半ば拷問だった。

麺は標準的。つけ麺ならこんなもんだろう。

チャーシューは普通に美味しかった。

しかし、麺とチャーシューの良さを台無しにしてしまうつけダレにはお手上げ。ちなみにIHは壊れていたのかなんなのか、めいっぱい熱くなるように設定しても、ちょっとぬるくなったかなぁ、ぐらいの効果しかなかった。完全に企画倒れ。二度と行かない。

店名 つけ麺専門店麦田
住所 東京都豊島区東池袋3-7-7 イーストテラス 1F
営業時間 11:00〜22:00
定休日 年中無休

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