2012年03月28日

康竜銀座店

僕の中では一蘭の亜流的位置づけの康竜。驚くほど美味いわけでもないけれど、決してまずいわけでもなく、使い勝手の良い店である。今日も、2軒、日曜日の夜ということもあって振られたあとに向かった。プランCだから、それなりではあるものの、文句は特にない。以下、評価。

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名称:康竜銀座店
種類:九州
場所:銀座
評価:5/ABC
2012.3.25
コメント:麺はかなり細めのストレート。麺の硬さを指定できるので、麺硬めで注文。コシ、スープの絡みとも良好。

スープはトンコツベースの白湯タイプ。今日は辛味ダレを3倍にしてもらった。ややライトな感じのトンコツだが、ピリ辛にしたら十分にいけている。

チャーシューは以前よりも随分とましになったと思う。美味しいわけではないけれど。

夜中にあちこち振られた時には最後のカードとして重宝する店だと思う。

店名 ラーメン康竜 銀座店 (こうりゅう)
TEL 03-3569-0314
住所 東京都千代田区有楽町2-3-6
営業時間 平日11:00〜翌5:00 金・祝前日11:00〜翌6:00 土日祝11:00〜24:00
定休日 無休

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