2012年05月09日

こもん

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名称:こもん
種類:独自
場所:関内
評価:4/BBB
2012.5.8
コメント:麺はやや細めの縮れ麺。最近にしては珍しくコシのないもの。絡みは標準的。

店のオススメの塩ラーメンを注文してみたけれど、スープは薄味で非常に繊細。むしろデリケートすぎる感じで、チャーシューでも味が乱れてしまう。

チャーシューは手間はかかってそうだが、すごく美味しいわけではない。250円高くなる肉入りはコストパフォーマンスが見合わない上に、スープの味を大きく乱してしまうので、塩ラーメンの肉入りは全くお薦めできない。

店名 らぁめん こもん
TEL 045-633-2066
住所 神奈川県横浜市中区寿町1-1-15 稲垣ビル 1F
営業時間 [月〜金]11:00〜15:00 17:00〜21:30(L.O)[土・日・祝]11:00〜スープ終了迄(大体17:00〜18:00)
定休日 水曜日

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