衣はやや粗めでしっかりしているタイプ。この手の衣は肉から剥がれてしまうのが難なのだが、この店の衣はちゃんと肉と一体化していた。しかし、かなり厚めで硬いので、肉の存在感が希薄になっていた。これでは本末転倒である。肉は適度に味があるロース肉で、悪くはないけれど、価格と銘柄豚（かどうかは不明だが）であることを考えれば、もうちょっと頑張って欲しいというのが正直なところ。
ご飯、味噌汁は標準的だと思う。
観光客相手の店なので、こんなものだろう。
店名 めし屋 おふくろ
TEL 0967-46-6610
住所 熊本県阿蘇郡小国町宮原1760-3
