2013年11月14日

風の子

家の近所にあるので比較的リピート率が高いラーメン屋である。多分、30回ぐらい食べていると思う。このあたりの店で比較すると、

一本気>風の子>うえだ>匠亭>銀>ぜんや

ぐらいの訪問頻度だと思う。ただ、正直なところ、一本気以外の店で食べるなら、いち川でとんかつを食べるほうが幸福度が高い。なので、頻度が高いといっても、今は半年に1、2回である。

今日食べたのは定番のとんこつ塩。




相変わらず麺がもうひとつだけれど、この店はこれまでに何度も麺を変えているので、店主的には今のがベストなんだろう。細くて縮れている麺は、コシの点でちょっと心許ない。一方で、スープの味には文句がない。ちょっとこってりし過ぎている気はするのだが、目の前が陸上自衛隊ということもあって、このぐらいのほうが客層に合っているのだろう。チャーシューも美味しい。

いつも、「次に来た時は黒担々麺を食べよう」と思うのだが、今日も忘れていた(^^;

店名 風の子ラーメン
TEL 048-463-8452
住所 埼玉県朝霞市栄町5-3-34
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜23:00
定休日 日曜日

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