2015年01月01日

阿蘇神社に行くならここへも行っておけ、ということで、行ってみたのが「結」という甘味処。ここの寒ざらしが美味しいらしい。店に行くと、親切なおばちゃんが、「囲炉裏が良いですよ」と案内してくれたのが囲炉裏の部屋。




ところが、すげぇ煙で、人間が燻製になってしまいそう。咳がとまらなくなったので、仕方なしに一般席へ。しかし、湧き水を上手にレイアウトした店内は一般席でもなかなかの風情である。













注文したのはもちろん寒ざらし。







ところで、寒ざらしって何?と思って聞いてみたら、白玉を冷水でしめたものらしい。だから、外が吹雪だとしても、温かいのなんか、ダメなのさ。

店名 結 (ゆい)
TEL 0967-22-5488
住所 熊本県阿蘇市一の宮町宮地3204
営業時間 11:00〜18:00
定休日 水曜日




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