2015年05月08日

村そば赤井川

自分で蕎麦を打つようになって約7年。さすがにそばの良し悪しもわかるようになってきた。ということで、池袋西武の7階催事場で出店していた「村そば赤井川」の厚岸牡蠣そばを食べてみた。




牡蠣は美味しい。でも、蕎麦は全然ダメ。全く歯ごたえがないし、温そばなので香りも今ひとつ楽しめない。牡蠣だけ食べたかった。評価は☆1つ(全部牡蠣の分)。北海道で作っていればなんだって美味いということはないよね。米もダメだけど、蕎麦もダメなようだ。

本店のデータはこちら。

店名 村そば 赤井川
TEL 0135-34-6900
住所 北海道余市郡赤井川村字日ノ出203
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月曜日〜金曜日

この記事へのトラックバックURL

http://trackback.blogsys.jp/livedoor/buu2/51489647