2015年09月28日

ホイリゲ シルブ

滝澤さんの案内でホイリゲSirbuへ。

ワインはテーブルに持ってきてくれるのだが、料理はセルフ。




基本は肉とザワークラウトとチーズ。










これらをつまみにシュトゥルムをがぶ飲み。今日は昼ごはんを抜いて臨んだので、かなり食べることができる。この店は月内一杯で終了とのことで、残りの営業は二日間だけ。シュトゥルムが飲めるようになったのもつい最近なので、タイミングとしては最高。

眼下にはぶどう畑。










テーブルには料理。










ちょっと見上げると城があって、




太陽は沈んで、




空には満月。




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