2015年12月05日

篝 Echika fit 銀座店(再訪)

半年前に評価はこんな感じで、決して良かったわけではない。

篝 Echika fit 銀座店
http://buu.blog.jp/archives/51499653.html




今日食べても、やっぱりダメ。まず麺が臭い。これは麺方の茹で方の問題。それとスープがぬるすぎるのも相変わらず。評価すれば4/BB-という感じ。

この店、本当に直営の支店なんだろうか?あるいは、もうすでに劣化が進んでしまったのだろうか。ともあれ、行列がないとしても、わざわざ食べるレベルにはない。

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