多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2018年03月06日
今日の麻布さ和長
名古屋から赤毛君が東京に来るというので(って、頻繁に来ているけど)、そば打ち会のメンバーでそばを食べに行くことにした。店は広尾のさ和長。
締めはもちろんそば。
この店の蕎麦は機械打ちだけど、ちゃんと美味しい。手打ちばかりが蕎麦ではない。下手な手打ちよりもよっぽど美味しい。
Posted by buu2 at 09:06│
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