2018年03月12日

今日のウチョウテン

東京でハンバーグを食べる時の有力な候補が池袋のウチョウテン。ということで、久しぶりにランチで食べに行ってみた。店の前には4人の順番待ちがいたのだが、このあたりはプランBが存在しないので、仕方なく列の最後尾についた。行列中に注文を取りに来てくれたので、ハンバーグとメンチカツのセットを注文。










ハンバーグが「あれ?」と感じてしまうほどに劣化していて驚いた。これなら、ちょっと美味しい店なら提供できるレベル。仕入れ値が高騰して肉の質を落としたのだろうか。この店では価格がアップしても美味しいハンバーグを提供して欲しいのだけれど、そういうわけにもいかないのかな。