梅もとがあったところだよね、ここ。いつの間にか閉店していて、新しい店ができていた。
名称:まるたん
種類:独自
場所:池袋
注文:炙りチャーシューらーたんめん
評価:4/BBB
2018.11.20
コメント:スープは野菜と調味料だけで、動物や魚を使っていないらしい。これが普通に美味しいから驚く。
麺はちょっとコシがたりないが、硬さは十分。
チャーシューは肉質が悪いが、味付けは悪くない。
美味しい!と感動するほどではないし、また来たいとも思わないが、野菜だけでここまで味を作っているとしたら驚きである。ベジタリアンにはありがたい店だろう。
店名 博多拉担麺 まるたん 池袋店
電話 03-5927-1231
住所 東京都豊島区東池袋3-7-7 池袋イーストテラス 1F
営業時間 11:00〜翌4:00(L.O.3:30/焼き物3:00)
定休日 無休