多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

カルディでハバネロカレーなるレトルトカレーを発見したので、食べてみた。

おう、辛いぞ。

でも、辛いだけ。辛くしたら、同時に味を濃くして食べ物としてのコクを出していかないと、単に辛いだけの食べ物になってしまう。リンゴでも、マンゴーでも良いから、甘味のある食べ物を追加したらどうだろう。

辛いのは必要条件だけど、それを支えるベースがないと、十分とは言えないんだよな。