2021年06月27日

石臼びき手打そば 悠庵

佐野から足利にかけてはそばの美味しい店が多い。このあたりはラーメンで有名だが、実はそばの方がレベルが高い。

今日は悠庵という店に行ってみた。佐野のど真ん中あたりだと思う。
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メニューはこんな感じ。
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とりあえず天ぷらと、
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鴨ざるそばの二種もり。
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二八と十割の見比べ。
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どちらがうまいかと言えば、そばを細く打てる分、二八に分がある。

店名 石臼びき手打そば 悠庵 (You-an)
電話 0283-22-9272
住所 栃木県佐野市植下町1176
営業時間 [平日] 11:30〜15:30、17:30〜20:00 [土・日・祝] 11:30〜19:00 蕎麦が終わり次第終了
定休日 月曜、第3火曜日