2004年09月27日

日本橋(小樽)

040923_1255~01.jpg池袋東武の催し物コーナーで北海道物産展をやっていて、ラーメン屋さんもテンポラリーでやっている。ということで、ちょっと食べてみようかなぁ、と思ったら、恐ろしいほどの行列である。

行列大嫌いの僕がこの100人近い行列に並ぶわけもなく、隣でやっていた小樽寿司屋通りの「日本橋」の握り寿司を食べることに。

旬の握りということで、イクラとか、鮭とかが中心。結構美味しかったけど、これって、ネタをわざわざ小樽から運んでるんだろうか。どう考えても築地から仕入れたほうが良いと思うのだが・・・・

ネタは築地から、職人は小樽から、ってことかなぁ。

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