2023年05月12日

茅乃舎 だしふりかけ 梅かつお

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美味しいけど、ぜいたく品だよね。人から貰ったら嬉しいけど、自分で買うものではないかな。  

2023年04月19日

塩白湯鍋のだしとつゆ

茅乃舎のこの手の鍋のもとははずれがない。

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問題なのは、豆腐半丁とか、ネギ1/3とか、しめじ半パックとか、使う材料が半端なこと。ということで色々余ったので、残りは全部味噌汁の具にした。鍋も味噌汁も美味しかったのだが、鍋が不足した。うちにはこのサイズの鍋が2つしかなく、これでご飯を炊くと、ひとつ足りなくなる。

仕方がないので、塩白湯鍋はかなり大きめの鍋で作る羽目に。もうひとつ買わないとダメかもしれない。鍋と味噌汁を同時に作らなきゃ良いんだけど。

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2023年04月16日

岩手のうまい炊き込みご飯 秋刀魚めし

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なかなか良い。ただ、土鍋で炊こうとすると吹き出さないので、火を止めるタイミングが難しい。多分炊飯器用なんだけど、うちには炊飯器がないのでちょっとハードル高い。  

2023年04月14日

牛ごぼうごはん

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カレーに限らずほぼあらゆるレトルト食品に言えるけれど、牛のレトルトはどれもこれもいまいち。素材の単価が高すぎてレトルト食品としては難しいのだと思う。もう買わない。  

2023年04月13日

だししゃぶ鍋のだしとつゆ

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この手の地域限定商品って、なぜ地域を限定するのだろう。こっそり地域の好みに合わせてチューニングするならわかるけれど、こうやって地域限定を売りにするマーケティング手法の意義がいまいちわからない。

それはそれとして、味は良かった。むしろ良すぎる。というか味が濃い。普通に出汁を取るとここまで濃い味にならないので、効率的に出汁が取れすぎてちょっと不自然に感じる。別に良いんだけど。  

2023年03月30日

只々旨い 超ポークカレー

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なかなか挑発的な商品名だが、味はそれほどでもなかった。

まず脂が多すぎる。また、脂のせいなのか、カレーソースの粘度が高すぎる。粘度は好みだろうが、それにしてもドロっとしていて食感が悪い。

ちょっとスパイスが効いているところは少し評価したいところだけれど、ポークカレーの最高峰とは言えないと思う。評価は☆2つ。  

2023年03月11日

新潟海洋高校相撲部開発 ごっつぁんカレー

辛さはまぁまぁだけど、味の方は今一歩。もう本当に「辛い」に反射して買うのはやめようと思う。  

2023年03月10日

もつ鍋スープ 博多華味鳥 プラス ふるさと納税 あか牛

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あか牛のモツがちょっと脂多すぎでかなり胃もたれ(汗)。美味しいものは体に悪いのかも。  

2023年03月06日

蟻月 赤のもつ鍋つゆ 醤油仕立て

だいぶ前に買ってあった蟻月監修のもつ鍋つゆを使ってみた。

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良いモツを使っていたこともあってなかなか美味しかった。ところが、この製品、いくら探しても見つからない。どこで買ったんだろう?  

2023年03月03日

にいがた うんめ豚 えちご特産カレー

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地鶏カレーもイマイチだったけど、うんめ豚もまったくイマイチ。  

2023年03月01日

にいがた地鶏カレー

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この手のご当地レトルトカレーって、どこかの会社がまとめてOEM生産しているのかな?どこも似たような感じでおいしくないんだよね。  

2023年02月24日

名店監修鍋スープ すみれ 札幌濃厚みそ味

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この手の名店監修鍋スープでまともな味の商品を見たことがなかったので全く期待せずに買ってみたのだけれど、決して悪くない。これならまた買っても良い。ただし、一手間必要で、おろしニンニクは絶対に必要。あと、僕は個人的に一味唐辛子で辛くして食べた。  

2023年02月23日

クミンはじけるキーマカレー

先日はじゃんけんに負けて一口しか食べることができなかったんだけど、印象がとても良かったのでもう一度買って食べてみた。

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あーーー、やっぱりこれは良いね。評価は☆3つ。レトルトカレーでは滅多に出ない満点。それだけおすすめ。三越伊勢丹侮りがたし。  

2023年02月10日

無印良品 ごはんにかけるユッケジャンクッパ

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無印のレトルトって塩分が濃いめなんだよなー。  

2023年02月09日

トマトとカシューナッツのコク深いバターチキンカレー

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辛さは大したことないけれど、ちゃんと美味しい。やはりチキンカレーは当たりが多い。☆2つ半。  

2023年01月25日

鴨だし鍋つゆ

せっかくの鴨だしなのでふるさと納税で鴨肉を手に入れて食べてみた。

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うーーーん。こんなもの?もう買わなくても良いカモ。  

2023年01月16日

新潟限定 おとなのふりかけ

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こういう地域限定ものって、なんのために地域限定にするのだろう?なぞ。ラインナップは「柿の種」「のどぐろ」「村上牛」「南蛮エビ」。

とりあえず村上牛というのを食べてみたけれど、まぁ普通のふりかけで、スペシャルな感じはなかった。  

2023年01月04日

モランボン 魅惑の丸鶏清湯 鍋用スープ

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手を抜きたい時に便利な鍋用スープ。今日は丸鶏清湯というのを試してみた。

なかなか美味しいと思う。鶏が好きなら良いと思う。評価は☆2つ。  

2023年01月03日

三陸かきの炊き込み御飯の素

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混ぜて炊くだけの簡単炊き込みご飯。正月など、料理が面倒くさくて手抜きしたい時には便利。  

2022年12月30日

ゲーンパー(森のカレー)

無印良品のレトルトカレーシリーズのうちのひとつ。

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無印のカレー全般に言えるけれど、ちょっと塩気が強すぎる。あとは大きな問題はない。  

カルディ スパイシービーフカレー

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味に深みがない。辛味、酸味などが独立しちゃって、それをまとめ上げるベースがない。これはダメだね。  

2022年12月28日

モランボン鍋スープ バターチキンカレー 

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大人しくカレーにしておけ、とは思ったけれど、試しに買ってみた。

指定されている標準的な具が鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、ぶなシメジなのが面白い。

で、食べてみたけれど、全然辛くなくて、味もこれならありだよな、というもの。特筆すべきは我が家の四歳児が喜んで食べていたこと。大人が食べるのはアゴだし&白菜が鉄板だと思うけれど、子供がいたらこれもあり。  

2022年12月22日

ヤマサ 濃厚白湯鍋つゆ

鍋つゆって、便利だよなぁ。

美味しいのはアゴだしなんだけれど、他にも良いものがないか、色々試している。今日はヤマサの白湯。

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おっと、これは良いね。鍋のベースとして十分使える。でも、ちょっと弱いところもあるので一工夫した方が良さそう。一番良さそうなのは焦がしにんにくチップだと思う。スライスして炒めるのが面倒ならおろしにんにくでも良さそう。次に食べる時はどちらかを試してみようと思う。  

2022年12月20日

銀座千疋屋のビーフカレー

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なんか最近レトルトカレーを食べすぎて、だんだんわかってきた。レトルトのビーフカレーは美味しくない。スジャータのは食べてみたいけれどお歳暮限定で僕にスジャータのレトルトカレーをくれる人がいないので検証のしようがない。

このカレーも高級なのはわかる。でも、それほど美味しくない。レトルトカレーはチキンがおすすめ。

評価は☆2つ。  

2022年12月14日

モランボン 糀 にんにく鍋用スープ

鍋のスープはよく使うのだけど、使用頻度が高いのはアゴ出し。新しいのを見つけると試してみるのだが、アゴ出しよりも良いものはなかなか見つからない。

今回見つけたのはにんにくスープ。

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それほど期待してなかったのだが、思ったよりも美味しかった。これはまた買っても良いレベル。  

2022年12月10日

ヤマモリ タイカレー「パネーン」

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朝にヤマモリのマッサマンを食べて、夜にパネーンである。

やはりヤマモリはセンスがある。これも評価は☆2つ半。どっちが好きかは個人の好みだろう。  

ヤマモリ タイカレー「マッサマン」

レトルトカレーの中で安心して食べることができるのがインド系チキンカレーとタイカレー。そのタイカレーの中でも安定して美味しい製品を提供しているのがヤマモリである。そのヤマモリの知らない製品を見つけたので食べてみた。

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やはり、他の製品と同様、美味しい。特別辛いわけではないけれど、スパイスを適切に配合して上手にまとめていると思う。

評価は☆2つ半。  

2022年10月27日

牛ほぐし肉カレー

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S&Bをもってしても、やはり牛でうまいレトルトカレーを作るのは不可能なのであった。☆1つ。  

2022年10月24日

香ばしチキンのスパイスカレー

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チキンカレーということもあって、なかなか美味しかった。また食べても良いと思った。評価は☆二つ。  

2022年10月10日

大阪スパイスキーマカレー

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スパイスで煮込むどころか振りかけるタイプ。当たり前のようにスパイシーだけど、ちょっと苦味が強い。スパイスが好きでも、やはり煮込んでマイルドに仕上げないと食べにくいと思う。

評価は☆2つ。  

2022年10月07日

茅乃舎 中辛カレー

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野菜出汁で作ったカレーなのかな?動物が感じられないところはちょっと物足りないけれど、味自体は良い。自分で肉を追加すれば良いんだろうけど、それじゃぁレトルトの良さが半減。なかなか難しい。

評価は☆2つ。  

2022年10月04日

茅乃舎の鮭ごはん

炊き立てご飯に混ぜるだけのお手軽グルメ。

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うん、決して悪くはない。でも、これなら鮭を焼いてほぐして混ぜたほうが美味しいかも?魚介のインスタントは難しい。

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さすがにコレだけではちょっと足りない感じなので、カツオを追加。

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永谷園の鯛だし茶づけ

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味が薄くなることを警戒してお湯を少なめにしたら、しょっぱくなってしまって失敗した。  

2022年09月07日

激辛ビーフカレー 地獄のカレー

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アナタハコノ辛サニ耐エレルカナ、とパッケージでら抜きを使っている時点でまずいのがほぼ確定なんだけれど、一応食べてみた。

やはり美味しくないし、辛さも大したことない。なんでこんなのを買っちゃったんだろう。後悔しかない。  

2022年08月31日

パキスタン風チキンカレーが棚から消えそうなので

まとめ買いしておいた。

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2022年08月20日

タバスコ入りパスタソース

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自分でタバスコ振るんじゃダメなのかな?  

2022年08月15日

はかた地どりカレー

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全体の雰囲気は中村屋のレトルトに似ていてなかなか良い。ただ、苦すぎる。評価は☆1つ半。苦いのが好きなら良いかも?  

2022年08月14日

資生堂パーラー 辛口ビーフカレー

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ビーフカレーとしてはかなりまともな部類。でもこれより美味しいチキンカレー、グリーンカレー、キーマカレーはいくつもあるので、わざわざこれを選ぶほどではない。評価は☆2つ。  

2022年08月13日

S&B グリーンカレー

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スパイスを前面に出したパッケージ。

さっそく食べてみたら、苦い。スパイスって苦いものが少なくないので仕方なし。  

2022年07月21日

大豆のお肉で作った牛丼の具

先日はキーマカレーを食べたけれど、今日はもっとストレートに牛丼の具である。

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これも牛肉と言われたら納得いかないけれど、よくわからないものだけど毒ではないと言われれば問題なく食べてしまうと思う。  

2022年07月18日

大豆のお肉で作ったキーマカレー

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肉に似ているかと言えばそんなこともなく、「なんだかよくわからないもの」が入っているキーマカレーなんだけど、別にまずくはない。肉のカレーと思えば「?」だけど、大豆のキーマカレーと言われたら別に文句なしに食べると思う。  

2022年07月17日

土浦れんこんカレー

去年「土浦ツェッペリンカレー」というれんこんカレーを食べたけれど、今年はダイレクトにれんこんカレー。

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あ、まぁまぁ美味しい。評価は☆1つ半。  

2022年07月10日

新宿中村屋純欧風ビーフカリー

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あ、これはなかなか良い。ただ、辛さが足りない。甘くもなく辛くもなく、なんともいえない味。これで辛ければ☆2つ半だったのに。評価は☆2つ。でも、本当に悪くない。  

2022年07月09日

11種類のスパイスと国産鶏のスパイシーカレー

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あぁ、これはなかなか良いね。☆2つ。  

2022年07月06日

鳥羽周作監修 ご褒美フレンチのビーフカレー

チキンがなかなか良かったので、同じシリーズでビーフを試してみた。

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あ、これはビーフとしては健闘している。なかなか良い。評価は☆2つ。  

2022年07月03日

ポーク・ビンダルー 再食

レトルトカレーをリピートすることは滅多にないのだけれど、今日はポークビンダルーを再食。

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やっぱりなかなか美味しい。  

2022年06月29日

大豆のお肉で作った麻婆豆腐

うまいわけがあるか、と思いつつ購入。

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うん、普通にまずい。もう買わない。  

2022年06月12日

バルごはん もち麦入りパエリア仕立て

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どこからどこまでが商品名なのか良くわからないのが最近の商品のトレンドっぽい。

で、パエリアかと思ったらパエリア仕立てらしい。「これはパエリアじゃない」というクレームに警戒しているのかな。

で、食べてみたけれど、もう買わないかな。  

2022年06月01日

大豆のお肉で作ったひとくちステーキ風ハンバーグ

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「大豆のお肉で作ったひとくちステーキ風ハンバーグ」かと思ったら、「大豆で作ったひとくちステーキハンバーグ風のなにか」だった。ちくしょーーー。

もう買わない。  

2022年05月23日

タイカレー チキン レッド

どこで買ったのかも覚えていないレトルトカレー。

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やはりチキンは鉄板。タイも安全牌。ちゃんと美味しく食べることができた。☆ふたつ。