2024年08月15日

カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー

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無印のカレーって辛いと塩分が強すぎて避けていたんだけど、いつの間にか改善されていて驚いた。これなら美味しく食べることができる。

評価は☆2つ半。  

2024年08月14日

今日の博多屋台@館林

前に一度来たことがあって印象良かったので再訪。前よりもラーメン屋っぽい店になった。

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食べたのは博多チャーシュー。麺良し、スープ良し、チャーシュー良し。昔だとこのレベルのラーメンは代田橋のなんでんかんでん、横浜藤が丘の御天、群馬のだるま大使ぐらいしかなかったのだが、普通に食べにくることができてありがたい。館林も群馬だけど。

唯一の問題点はおろしニンニクが調整剤入りの業務用ということ。これは大きな原点要素である。有料でも良いので、添加物のないニンニクを提供して欲しい。  
Posted by buu2 at 20:30Comments(0)グルメ−ラーメン

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今日の麺&cafe Coi.Coi. 日替わり冷製まぜ麺【マグロのタタキ】

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こいこいは油断していると突拍子もないメニューを出してくるので油断できない。冷やし中華にマグロのたたきを乗せてどうするって、美味しいので文句はない。今日の遅い朝食。  
Posted by buu2 at 10:30Comments(0)グルメ−ラーメン

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2024年08月13日

ラーメン慈悟郎

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醤油からかな、ちょっと苦味がある。他は麺、チャーシューともに合格点。

ちなみに食べ終わって2時間でお腹を壊した。もう脂とにんにくは少し控えめが良いかも?

店名 ラーメン滋悟郎
住所 群馬県太田市新田小金井町1841-3
営業時間 火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 18:00 - 20:30 日 11:00 - 15:00
定休日 月曜日  

2024年08月12日

今日の麺や武将

前回二郎系で食べるのに苦労したので、今回は普通のとんこつにしてみた。

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これが、熊本系のスープと博多系の細麺を組み合わせたキメラなんだけど、なかなか良い。館林も良い店が多い。  
Posted by buu2 at 18:00Comments(0)グルメ−ラーメン

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今日のオズバーガー

足利でランチの場合はプランAなのがオズバーガー。

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気温が高すぎる件

頼むよ、ほんとに。

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Posted by buu2 at 12:00Comments(0)日記

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2024年08月11日

田村家で一杯

北関東で家系を食べたくなったら、太田、足利、館林などで展開している田村家が便利。どこだかの資本系らしいけれど、バカにできない。

家系、すみれ系味噌ラーメン、二郎系など複数のスープを用意しているけれど、どれも75〜80点ぐらいはいく。しかも、このあたりではわりと遅くまでやっている部類。  
Posted by buu2 at 22:30Comments(0)グルメ−ラーメン

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