2023年05月08日
さなぎになったのに羽化に失敗した個体
去年と違って今年は大量に幼虫を飼っているので、色々なことが起きる。今回は、さなぎになったところで死んでしまった。さなぎになってすぐにアリに付き纏われて、アリを引き剥がそうと動いているうちに力尽きたみたい。さなぎから１ccぐらいの緑色の液体が出てきて、動かなくなった。
2023年05月07日
明治安田J1 第12節 横浜F・マリノス vs 京都サンガF.C.
今日は雨なので写真はなし。僕の年間シートは雨が吹き込むか吹き込まないかのぎりぎりの場所で、風向きが悪いと雨粒が降りかかる。カメラやレンズには当然良くないので、雨天だと撮影できない。ということで、今日はiPhoneで撮った数枚。
フォワード５人。
あと、試合後にHoltby隊員と和傘を回しているところ。
フォワード５人。
あと、試合後にHoltby隊員と和傘を回しているところ。
2023年05月06日
2023年05月05日
孵らないアゲハの卵
すぐにも孵りそうな卵を見つけたので、孵化する瞬間を中継しようと待ち構えていたにもかかわらず、結局孵化しなかった。
葉っぱを木から切り離したのがまずかった？ずっと明るくしていたのがまずかった？
今後も研究が必要である。
葉っぱを木から切り離したのがまずかった？ずっと明るくしていたのがまずかった？
今後も研究が必要である。
諸行無常
２日の朝に出発して石川県まで行って、５日の夜に帰宅した。朝になって庭の山椒を見て、人口爆発による食糧難と絶滅の縮図を目の当たりにした。
２日の時点では青虫一匹、黒いの３匹がこの山椒にいて、葉っぱはいっぱいだった。６日の朝には山椒は丸坊主で、幼虫は黒くて小さいのが一匹だけになっていた。
この間に起きたことを想像すると、まずでかい幼虫が葉っぱを食い尽くし、次に隠れるところも擬態する葉っぱも失った幼虫たちが小鳥に食い尽くされたのだと思う。
生き物を飼っていると色々起きる。
なお、新たに山椒と柚子の苗を買ってきた。
それと、柚子の挿し木。
苗を増やしてもその分幼虫も増えるので、何か対策が必要っぽい。
２日の時点では青虫一匹、黒いの３匹がこの山椒にいて、葉っぱはいっぱいだった。６日の朝には山椒は丸坊主で、幼虫は黒くて小さいのが一匹だけになっていた。
この間に起きたことを想像すると、まずでかい幼虫が葉っぱを食い尽くし、次に隠れるところも擬態する葉っぱも失った幼虫たちが小鳥に食い尽くされたのだと思う。
生き物を飼っていると色々起きる。
なお、新たに山椒と柚子の苗を買ってきた。
それと、柚子の挿し木。
苗を増やしてもその分幼虫も増えるので、何か対策が必要っぽい。
アゲハ幼虫牧場
アゲハの幼虫は大きくなるとどんどん葉っぱを食べるので、小さい苗だとあっという間に丸坊主になる。
仕方がないので、どんどん無農薬の山椒、柚子を買い集めるのだけれど、餌用に買った苗にも卵を産まれて、それが育つので幼虫がどんどん増えて、葉っぱはなくなっていく。
試しに挿し木もしてみたのだが、のぞみはうすい。
増えるので苗を買うともっと増える。これではキリがない（汗）。
仕方がないので、どんどん無農薬の山椒、柚子を買い集めるのだけれど、餌用に買った苗にも卵を産まれて、それが育つので幼虫がどんどん増えて、葉っぱはなくなっていく。
試しに挿し木もしてみたのだが、のぞみはうすい。
増えるので苗を買うともっと増える。これではキリがない（汗）。
2023年05月04日
妙高山
子供の頃のホームゲレンデが妙高高原の池の平で、大学時代の東京地区国公立戦が新赤倉、インカレが赤倉、一級を取ったのも妙高だったので、色々思い出のある山である。
子供の頃は上野から信越線の急行妙高に乗って、横川や長野で結構長い時間途中停車して、妙高高原駅からはタクシー。今はもうなくなってしまった「ノルディック」というロッジが定宿だった。
今、車で走ってみると新井は海からすぐで、新井も妙高も志賀高原もすぐ近く。長野から先はもうほとんど海みたいなものだね。
子供の頃は上野から信越線の急行妙高に乗って、横川や長野で結構長い時間途中停車して、妙高高原駅からはタクシー。今はもうなくなってしまった「ノルディック」というロッジが定宿だった。
今、車で走ってみると新井は海からすぐで、新井も妙高も志賀高原もすぐ近く。長野から先はもうほとんど海みたいなものだね。
福島武山さんの工房見学
石川に来たのでもちろん武山さんの工房へも遊びに行った。
庭には隠してあるみたいにあちこちに作品が置かれている。
作品集を持っていったので、サインしていただいた。
また秋か来年、遊びに来る予定。
庭には隠してあるみたいにあちこちに作品が置かれている。
作品集を持っていったので、サインしていただいた。
また秋か来年、遊びに来る予定。
かつ坊
関東と、大阪に一軒だけが僕のとんかつ名店リスト。北海道、静岡、愛知、京都、鹿児島、熊本などで食べてきたけれど、関東の名店たちと比較するとちょっと劣る。そういうことで、最近は遠出した時にはなるべくその地方で評価が高いとんかつ屋で食べてみることにしている。今日は石川の店である。実は石川県には行ってみたい店が数軒あって、ここはその筆頭だった。
開店時間より前に行ったけれど一巡目に入れず、結果として一時間待ち。
メニュー構成はこんな感じ。
注文したのは黒豚定食の上ロースとヒレ。
わりとしっかり下味がついていて、塩だけで十分食べることができる。ヒレよりもロースの方が明らかに上質。衣は細かめで、やや硬めの衣が肉をしっかりと包んでいる。このあたりは最近の流行とは逆を行っているけれど、上手に仕上げていると思う。肉と衣の一体感はちょっと薄い。
味噌汁、キャベツ、ポテトサラダは美味しかったのだが、ご飯は研ぐ時にちょっと力を入れすぎたのか、ちょっと砕けて良さが失われていた。
全国的にみてもレベルが高く、次に本を書くとすればこの店も掲載すると思う。回転が非常に悪く予約可なので、事前予約推奨。
店名 とんかつ専門店 かつ坊
電話 076-255-7183
住所 石川県野々市市高橋町14-43 グリーンハイツ�� 1F
営業時間 11:30〜14:30(L.O) 17:30〜20:30(L.O)
定休日 火曜日・月曜日(月1回)
開店時間より前に行ったけれど一巡目に入れず、結果として一時間待ち。
メニュー構成はこんな感じ。
注文したのは黒豚定食の上ロースとヒレ。
わりとしっかり下味がついていて、塩だけで十分食べることができる。ヒレよりもロースの方が明らかに上質。衣は細かめで、やや硬めの衣が肉をしっかりと包んでいる。このあたりは最近の流行とは逆を行っているけれど、上手に仕上げていると思う。肉と衣の一体感はちょっと薄い。
味噌汁、キャベツ、ポテトサラダは美味しかったのだが、ご飯は研ぐ時にちょっと力を入れすぎたのか、ちょっと砕けて良さが失われていた。
全国的にみてもレベルが高く、次に本を書くとすればこの店も掲載すると思う。回転が非常に悪く予約可なので、事前予約推奨。
店名 とんかつ専門店 かつ坊
電話 076-255-7183
住所 石川県野々市市高橋町14-43 グリーンハイツ�� 1F
営業時間 11:30〜14:30(L.O) 17:30〜20:30(L.O)
定休日 火曜日・月曜日(月1回)
ちょっと注目したい陶芸家 白井渚さん
東茶屋街の縁煌（えにしら）で見ていて見つけた陶芸家が白井渚さんという人。
和紙の染色のような柄を磁器の上に表現している。ちょっと考えると釉薬でやっていると思うところだが、実際には釉薬でこういう表現はできない。何か特殊な工夫をしているに違いない。
作品は縁煌のネットショップで普通に購入できる。
縁煌オンラインショップ 白井渚
https://enishira.jp/?mode=grp&gid=2452341
つまりブレイク前夜ということ。経歴を見ると瀬戸から金沢卯辰山工芸工房というサラブレッド。去年のパラミタで田中悠さんの作品を見た時にも感じたんだけど、これをどうやって拡張していくかが今後の活躍を左右すると思う。やっていることは面白い。その面白いことをどうやって広げていくか。
これからどんな作品を作っていくのか、注目したい。とりあえず、酒器が欲しくなるサイズ感じゃないんだよなぁ。もっと大きな、最低でも３０センチぐらいはある皿が良い。
以上、今年の縁煌からでした。
和紙の染色のような柄を磁器の上に表現している。ちょっと考えると釉薬でやっていると思うところだが、実際には釉薬でこういう表現はできない。何か特殊な工夫をしているに違いない。
作品は縁煌のネットショップで普通に購入できる。
縁煌オンラインショップ 白井渚
https://enishira.jp/?mode=grp&gid=2452341
つまりブレイク前夜ということ。経歴を見ると瀬戸から金沢卯辰山工芸工房というサラブレッド。去年のパラミタで田中悠さんの作品を見た時にも感じたんだけど、これをどうやって拡張していくかが今後の活躍を左右すると思う。やっていることは面白い。その面白いことをどうやって広げていくか。
これからどんな作品を作っていくのか、注目したい。とりあえず、酒器が欲しくなるサイズ感じゃないんだよなぁ。もっと大きな、最低でも３０センチぐらいはある皿が良い。
以上、今年の縁煌からでした。
金沢にきてもスタバ
みんなと近江町市場に来たのだが、観光地化がひどい。たいしてうまくもない回転寿司がどこも大行列。立ち食いの鮮魚店では、どこ産かは知らないのだが、岩牡蠣を一個1200円で食べさせている。関東でその時期一番の岩牡蠣を注文しても知る限り最高額は900円ぐらいなので、1200円はめちゃくちゃ高い。あと、ノドグロ。ノドグロは脂が多いばかりで、そんなに美味しいかなぁ、という魚。これをみんながありがたがって食べている。しかも高額。店としては笑いが止まらないと思うけれど、もっと美味しいものがいくらでもあると思うので、わざわざ金沢まで来て向かったのはスタバである。
Wi-Fiもあって、のんびりできて良いねぇ。
Wi-Fiもあって、のんびりできて良いねぇ。
2023年05月03日
ビストロ パザパ
去年金沢マラソンの時にこのあたりでランチできる店を探していて見つけておいた店。ただものではない雰囲気だった。水曜定休だけどゴールデンウィーク中に限って営業していて、子連れでも大丈夫というありがたい店だったので、予約しておいて訪問。
「ジョージア料理って、どんなの？」程度の知識だったけれど、塩分が控えめで素材の味を活かした肉中心の料理だった。金沢というとどうしても魚になりがちだけど、この店はとても良かったので次の金沢旅行でもプランAだと思う。
店名 ビストロ パザパ（Bistro pas a pas）
電話 076-255-1866
住所 石川県金沢市柿木畠3-8
営業時間 11:30〜(L.O.14:00) 18:00〜(L.O.22:00)
定休日 水曜日
「ジョージア料理って、どんなの？」程度の知識だったけれど、塩分が控えめで素材の味を活かした肉中心の料理だった。金沢というとどうしても魚になりがちだけど、この店はとても良かったので次の金沢旅行でもプランAだと思う。
店名 ビストロ パザパ（Bistro pas a pas）
電話 076-255-1866
住所 石川県金沢市柿木畠3-8
営業時間 11:30〜(L.O.14:00) 18:00〜(L.O.22:00)
定休日 水曜日
お多福
能美市界隈を観光していて困るのは飲食店が少ないこと。そして、茶碗まつりなどの時は少ない店に客が殺到してしまい、さばききれなくなる。
今回も最初は評判の良い店に行ったのだけれど、待ち合いの椅子がないし、車で待っていることへの配慮もなく、大勢が行列しているのに「先のお客さんが食べ終わっているのですが帰らないのでいつあくかわからない」と応える始末。挙句に四人客に「もう三人分しか作れません」と言って断っていた。一年に数回しか客が殺到しないのでは仕方ないのだが、客としてはストレスを溜める。
ということで、振られ振られてたどり着いたのがこの店。
店名 お多福 粟生店（おたふく）
電話 0761-57-1387
住所 石川県能美市粟生町ハ-40-1
営業時間 １１：００〜２１：００
定休日 不定期・・主に火曜日
今回も最初は評判の良い店に行ったのだけれど、待ち合いの椅子がないし、車で待っていることへの配慮もなく、大勢が行列しているのに「先のお客さんが食べ終わっているのですが帰らないのでいつあくかわからない」と応える始末。挙句に四人客に「もう三人分しか作れません」と言って断っていた。一年に数回しか客が殺到しないのでは仕方ないのだが、客としてはストレスを溜める。
ということで、振られ振られてたどり着いたのがこの店。
店名 お多福 粟生店（おたふく）
電話 0761-57-1387
住所 石川県能美市粟生町ハ-40-1
営業時間 １１：００〜２１：００
定休日 不定期・・主に火曜日
上出長右衛門窯 窯まつり
以前は朝、「いそげーーー」と出かけるイベントだったんだけど、今は事前にネット予約できる。
慌てなくて済むのでとても良い。
僕が焼き物、特に生活陶磁器を買う時は、「自分でも作れるかどうか」が購入の判断基準。長右衛門窯はデザインが「自分ではできないもの」なので、色々欲しくなるのだけれど、今回はひとつだけ購入。９：３０には撤収。
今日のウェルネスハウス SARAI
能美に来る時は必ず泊まるのがサライ。
今回はでっかい作品ができていた。
部屋は井上雅子さんデザイン。
これもでかい。
ここは綺麗だし、作家さんプロデュースの部屋に泊まれるし、陶芸村にも近いし、お風呂も気持ち良いし、とても便利な宿泊施設である。食事もなかなか。
夕食
朝食
そしてもう一部屋。こちらは洋室。山近泰さんプロデュース。誰の企画かはしらないけれど、とても良い。
今回はでっかい作品ができていた。
部屋は井上雅子さんデザイン。
これもでかい。
ここは綺麗だし、作家さんプロデュースの部屋に泊まれるし、陶芸村にも近いし、お風呂も気持ち良いし、とても便利な宿泊施設である。食事もなかなか。
夕食
朝食
そしてもう一部屋。こちらは洋室。山近泰さんプロデュース。誰の企画かはしらないけれど、とても良い。
2023年05月02日
福助
小松に親戚を迎えに行ったついでに食べてみた。
店名 福助（ふくすけ）
電話 0761-22-2929
住所 石川県小松市福乃宮町1-106
営業時間 11:30〜14:00 16:00〜22:00 L.O 21:30 (日曜) 16:00〜21:30 L.O21:00
定休日 月曜日
店名 福助（ふくすけ）
電話 0761-22-2929
住所 石川県小松市福乃宮町1-106
営業時間 11:30〜14:00 16:00〜22:00 L.O 21:30 (日曜) 16:00〜21:30 L.O21:00
定休日 月曜日
2023年05月01日
限定蔵出し 江戸造り醤油「玄蕃蔵生」（げんばぐらなま）
ほとんどの人がお忘れだと思うけれど、５月１日なのでヒゲタの玄蕃蔵の今年生産分の予約が開始された。
去年は玄蕃蔵と玄蕃蔵生を一本ずつ買ったけれど、今年は生を２本予約した。予約しないと絶対入手できないので、使ってみたい人はAmazonでどうぞ。
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