2006年05月13日

ばんからラーメン とろみ

2e5b1ffb.jpg池袋のばんからラーメンで「とろみラーメン」というのを食べてみた。

出てくるまでどんなラーメンが出てくるのかさっぱりわからなかったのだけれど、豚骨ベースのしょうゆ味、かなり濃厚なこってりタイプのスープでした。濃厚な上に味も濃いのでかなりパンチが効いたもの。

「ちょっとおいらの年齢には厳しいな」と思いつつ、替玉をしてみたんだけど、替玉をしてもスープは相変わらずしっかりしていた。これで評価すると6/ABBって感じです。

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