多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

一本気、昼復活したのは良いんだけど大行列。ということで仕方なく志木に行ってうえだで一杯。ちょうど企画物のラーメンを出していたので、このソーキそばを食べてみた。

スープ、肉は普通に美味しくて、麺は沖縄そばそっくりのイマイチいけてないもの。ここまで再現するあたり、素晴らしい。ってか、そばは現地のものを仕入れたのかな？