みずほ台に移転して5日、ようやく食べることができた。
が、13:30の時点ですでにラーメンはスープ切れ。つけそばだけという状態だった。あぶねー。
今日食べた感じだと、朝霞台当時に比べるとやや脂が多くなったかな、という印象だけど、味は相変わらずの一本気。最初はスープが安定するまでに少し時間がかかるかもしれないけれど、味については全く心配がいらないと思う。
心配なのはスープ切れとか、行列とか、そっち。朝霞台のときはあんまり学生さんとかが食べにきている様子がなかったのだけれど、みずほ台は学生さんが凄く多い。なんでかなー、と思ってちょっと調べたら、一本気の先に淑徳大学のみずほ台キャンパスが・・・・・。これだと、平日の昼過ぎの変な時間でも空いている保証がないなぁ。うーむ。狙いは夏休みか?