名称：かし原種類：北海道（？）
場所：備中高梁
評価：1/CC-
2007.12.26
コメント：いや、すいません、こんなど田舎でおいしいラーメンが食べられるわけがないし、ましてや「味噌」なんだから、食べる前から0点なんてほとんど決まっていたようなものなんです。田舎で地元の人に愛されているかもしれない店を食べて「こりゃ0点」なんて、野暮なだけなんですが、ついつい魔が差して食べてしまいました、鴨ラーメン。
麺はやや細めのほぼストレート麺。スープの絡みはいまいちで、茹ですぎ。ちょっと食べるのが苦痛かなぁ、という感じです。特に、これ、味噌ラーメンじゃないですか。スープが熱いんですよね。おかげで、麺がだれちゃってる。普通のラーメンを頼めばもうちょっとだけましな評価だったかもしれません。
スープはベースがまったくしっかりしていない味噌味。味噌の味しかしないので、味噌汁とすら言えない、そんな感じの味噌ラーメン。これも、味噌ラーメンじゃなかったらまた違っていたかも知れない。すべては味噌ラーメンを注文してしまった自分のせいなんです。ごめんなさい。
チャーシューは入っていませんでした。鴨ラーメンなので、鴨肉が乗ってました。鴨が大好きなので、ついついこれを頼んでしまったわけですが・・・・肝心の鴨もまぁいまいちでした。残念。
おそらく、もう二度とこの店で食べることもないでしょうが、もしかしたら普通のラーメンはおいしいのかもしれません。高梁に観光ででかけて、ふらっとこの店でラーメンを食べようと思うなら、味噌だけはやめた方が良いかもしれないです。他のメニューはわかりませんが、味噌ラーメンは間違いなくおいしくないので・・・。
