淡路町界隈の一連の老舗は、僕が会社に入って３年目ぐらいから色々と先輩に連れて行ってもらった。いせ源にしても、藪にしても、そしてこのぼたんにしても、かれこれ15年ぐらいの間に「ときどき」来るわけだけれど、さすがに老舗なので、大きく味が変わることがない。雰囲気も相変わらず。いや、雰囲気は昔に比べると随分とマイルドになったかもしれない。昔の仲居さんはもっとぎすぎすしていて、「駄目よ、手を出さないで！！！」みたいな感じだった（笑） いまはすっかり親切なお姉さんたちである。
ぼたんといせ源だと、人気は完全にいせ源なんだけれど、そんなに違いがあるのかなぁ、と思わないでもない。どちらも予算的には同じ程度だし、満腹感も、満足感も、同じレベルのような気がする。いせ源の場合、新橋に支店があって、そちらは淡路町ほどの混雑がないのだけれど、店の趣みたいなものは新橋支店は皆無なので、雰囲気をあわせて楽しみたいという人はやっぱり淡路町で並ぶんだろう。土曜日だというのにいせ源は相変わらず店の外まで行列していた。
僕はまぁ、いせ源でもぼたんでもどちらも満足できるタイプの人間なので、いせ源が行列しているならぼたん、行列していないならいせ源、という非常にいい加減な店選択をする。今日はいせ源が並んでいたからぼたん。
普通に黙って座っていると一人前がでてきて、ビールを頼んで、ご飯を食べて、みかんを食べて、終了。結局ビールは２本飲んだけれど、お会計は一人7000円強。ま、安くはないけれど、高くもないかな。
今日もきちんと満足しました。
総合評価 4.5
料理 4.5
サービス 4.5
雰囲気 5
店名 ぼたん
ジャンル すき焼き、鳥料理
TEL 03-3251-0577
住所 東京都千代田区神田須田町1-15
営業時間 11:30〜21:00(L.O.20:00)
定休日 日曜・祝日・夏季休業あり
