多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

朝霞台と和光市には備中屋という結構美味しい焼き鳥屋がある。このお店、僕が理研にいた頃から愛用しているので、かれこれ10年ぐらい行っているんだけど、そこの看板メニューに「じゃんから」というのがある。これ、結構美味しくて、大体いつ行っても注文する。ただ、じゃんからって何のことなんだろうって前から思ってた。前から思いすぎてすっかり忘れていたんだけど、今日、和光店のメニュを見て驚いた。なんと、じゃんからとは「ジャンボなから揚げ」のことだったらしい。くだらねーーー。

いや、美味しいから良いんですが。喉の小骨が取れたようなすっきり感。あまりにもすっきりし過ぎて、しめの定番たまごおじやを注文するの忘れちゃったよ(^^;