会社の近くにあるので時々いきたくなる風の子。定番は塩。
このお店のスープはあまり劣化せず、いつまで経ってもそれなりのレベルなのが嬉しい。麺が、昔はもうちょっと良かった記憶があるのだけれど、いつの頃からか今のタイプに変えてしまって、それ以来「どまんなか」ではなくなってしまった。それがちょっと残念。
でも、このお店のご主人はラーメンに対して真摯な姿勢で、素晴らしいと思う。
店名 長州 風の子ラーメン （ちょうしゅう かぜのこらーめん）
ジャンル ラーメン
TEL 048-463-8452
住所 埼玉県朝霞市栄町5-3-34
営業時間 [月〜土]11:30〜14:00 18:00〜23:30
定休日 日曜日
