多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2009年07月20日
キャベツとベーコンのスープ
この間、キャベツのパスタを作ったときに余ったキャベツ、どうしようかなぁ、と思い、スープにしてしまった。
大量のキャベツを洗って、鍋に入れて。
「鍋からあふれるんじゃないか」と思うくらいの量だったけれど、加熱したら減量した。それで、そこにコンソメスープのもとをひとつと、ベーコンを投入して、ちょっと加熱。で、できあがり(笑)。
しかし、食べてみたらこれが結構馬鹿にできない。普通に美味しい。野菜が余ったときは、これからはスープにしちゃおう。
Posted by buu2 at 15:24│
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