多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2009年08月23日
コスモ直火焼カレー リベンジ
前回いまひとつ美味しくできなかった直火焼カレーに再挑戦。今回はジャガイモは一切入れないことにして、にんじんは非常に細かく切ってみた。たまねぎは千切り。で、作ってみたら・・・・、結構美味しい。ただ、辛さと違う方向にスパイシーなんだよな。マサラとかかな?
辛さは鷹の爪で調節できるので、今度は辛口じゃないやつで作ってみようかな。評価は☆2つ半。
Posted by buu2 at 15:13│
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