タイトル通りだけれど、生まれて初めて、自分が作ったちゃんとした料理を自分以外の人間に食べてもらった。ちゃんとした、と注釈がついたのは、ネギトロ丼とかじゃないよ、という意味。料理修行を始めて約半年。ここまで来たのは感慨深い。ちなみに食べてもらったのはビーフストロガノフ。カレーとかシチューとかだと、ルウで作っているあたりにちょっと手抜き感がないこともないので、そういった出来合いのものを使わない料理を選択。
実は料理とは関係の無いトラブルのせいで、炊きたての御飯で食べてもらうことができず、またバターライスにする時間もなく、そこの部分でどうしようもないマイナスポイントがあったのだけれど、彼女の評価は☆2つ半。
嬉しかった。
なるほど、料理は、人に食べてもらってなんぼのものだな。