多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

今回の具はにんじん、キャベツ、長ネギ、玉ねぎ、じゃがいも、ブナシメジというラインナップ。何度やってもエグ味が抜けないにんじんは今回はなんとか保存とかいう、雪の下に保存して甘みを増やしたものを細かく切って入れてみた。例によってチキンコンソメのお世話になったけれど、味の方は結構いけてた。







ちなみに今回は量が減ったところでまずトマトの缶詰を投入。さらに減ったところで今度は牛肉を投入。

最終的にはポトフみたいになった。何度も楽しめて良かった。にんじんも今回はエグ味が気にならなかった。

評価は☆２つ半。