映画を観た帰りに知らないラーメン屋さんを見つけたので食べてみた。以下、評価。
名称:アキラ
種類:二郎
場所:川越
評価:3/ACB
2010.9.12
コメント:麺はやや太め、二郎系としてはちょっと細めかなーと思えるもの。スープの絡みやコシは標準的。特に素晴らしいという感じもないけれど、特段大きなマイナスポイントもなく、質の良い麺をきちんと調理している印象。
スープはとんこつベースの醤油味で背脂が浮いている東京とんこつタイプだが、もっと狭義に言えば二郎タイプ。今回は真昼間ということもあって、トッピングを頼まずに済ませたのだけれど、それでもややスープの押しが弱い。これでカラメ、にんにくマシとかだとかなりやられてしまいそうなスープだと思う。
チャーシューはバカでかい煮豚。肉質はやや良い方なので、肉マシでも食べるのが辛くなるというほどではない。ただ、わざわざトッピングするほどでもないと思う。
トータルで見て決して悪いラーメンではないと思うけれど、川越くんだりまででかけて食べるラーメンでもない。近所の人や、頻繁にこのあたりにでかけるなら悪くないかも知れない。が、川越には他に良いお店がたくさんあるので、僕ならここには行かない。
近所の人と店主の(ややちぐはぐな)会話を聞いていたら、今月オープンの新店とのこと。でも、あのお客さん達はあの対応をされたらもう来ないだろうな。
店名 アキラ
住所 埼玉県川越市仲町2-2
営業時間 11:00〜15:30 17:00〜22:00
定休日 無休