多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

いや、ただ肉を買ってきて焼いただけなんだけれど（笑）




美味しそうでしょ？それで、ナイフを入れたら、中が生だったと（笑）。分厚い肉は中まで火を通すのが大変ですな。一応、弱火で時間をかけたつもりだったんだけれど。

まだまだ修行が足りません・・・・。

＃肉は焼き直して美味しくいただきました。