つけ麺専門店でラーメンのメニューがなかったけれど、一応評価。
名称:えん寺
種類:つけ麺
場所:吉祥寺
評価:6/ABB
2011.5.26
麺は3タイプあったけれど、お店のおすすめを頼んでみた。太め(つけ麺としては標準的)でちゃんとコシがあるもの。ただ、最近はつけ麺ならこの程度のレベルは全く標準的。驚くほどのことではない。
タレはとんこつベースのかなりこってりしたもの。これまたつけ麺屋さんには良くあるタイプで、魚介系のダシがやや強め。「またこれか」と思わないでもないけれど、普通に美味しい。こってりタイプなのでタレが薄くなってしまうということはなく、最後まで美味しくいただけるところはナイス。
チャーシューは普通に美味しい。無駄な味付けはなく、肉質もまぁまぁ。トッピングしても後悔はしない。
店名 つけ麺 えん寺 吉祥寺店 (つけめんえんじ)
TEL 0422-44-5303
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル 1F
営業時間 [月・火・木・金] 11:00〜16:00 17:30〜22:00<ラストオーダー>[土・日・祝] 11:00〜22:00<ラストオーダー>
定休日 無休