名称：パパパパパイン
種類：独自
場所：西荻窪
評価：4/ACA
2012.7.6
コメント：スープは鶏ベースなんだと思う（＃追記アリ）のだけれど、東南アジア系の辛味も感じられる。色々と混ざり合っていて不思議な雰囲気。じゃぁ、美味しいのかと言われると、正直微妙。パイナップル味は間違いないんだけれど、鶏のスープ（＃追記アリ）とパイナップルよりも、トッピングされている刻みネギとパイナップルが喧嘩している。僕もパイナップルは大好きだが、パイナップルジュースで蕎麦を食べようとは思わない。それと同じく、ラーメンのスープにパイナップルというのも、僕はマッチしないと思う。「常識に縛られてどうする」と言われるかも知れないが、常識、非常識ではなく、純粋に味だけを考えて、無理がある。
麺はやや細めのほぼストレート。コシの点でやや心もとないけれど、スープの絡みは良い。
チャーシューは美味しいと思う。
このパイナップルラーメン、ありか、なしか、と言われれば、個人的にはなし（笑）。一度は食べてみたらどうかとは思うけれど、ほとんどの人が二度目はないと思う。僕もない。パイナップル好きにお薦めと言うなかれ。僕は自他共に認める、日本人でも有数のパイナップル好きである。だからこそ、逆にこのラーメンはなしだと思う。
店名 パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン
TEL 03-3247-2181
住所 東京都杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザ1F
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜
20120708追記
渡辺樹庵氏からスープのベースについて「煮干し、昆布、椎茸の出汁に、パイナップルジュースをブレンド」で、鶏は使っていないと教えていただきました。ありがとうございます(^^
