多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

今年も11月にそば打ち会を開催するので、そのためのそばを育てるべく、そばまきをやってきました。このそばまき、毎年やることが変わるという不思議なイベントです。なので、「そばまきって、何をやるんですか？」と聞かれても、「農作業です」としか言えません(^^;　でも、今年はちゃんとそばを蒔きました。

白馬と言えども、太陽が高くなってくると日差しがきついので、６時から作業開始です。







去年は雑草が茂っていたんですが、今年はなぜかちゃんと畑になってます。




ここに30センチ間隔で紐を渡して、紐に沿ってそばを蒔きます。




そばはこんな感じ。




最初のうちは要領がわからずに時間がかかったんですが、途中からコツがわかってきて、２時間ほどで終了。




９月の半ばぐらいに日程が合えば、そばの花を見に来たいと思います。