名称：愛宕
種類：東京西部
場所：新橋
評価：5/ABC
2012.8.6
コメント：麺は細めで何かを練りこんである。ザラザラした食感は嫌な人は嫌だと思う。コシはしっかりしているし、スープの絡みも良好。
スープは豚骨ベースで魚介のダシが効いたいつものあれ。もうすっかり食べ飽きた感があるけれど、その中では突出したものが感じられない。またか、という感じ。別に質が低いわけではないけれど。
チャーシューは肉の質が低くてまずい。こんなものにお金を出すのは単なる無駄遣い。
店名 京鰹節つけ麺 愛宕 （きょうかつおぶし つけめん あたご）
TEL 03-3437-3515
住所 東京都港区新橋5-8-3 代市ビル １Ｆ
営業時間 [月〜金]11:00〜15:00 17:00〜22:00[土]11:00〜15:00
定休日 日曜・祝日
