2014年08月23日

神勢




名称:神勢
種類:東京
場所:本郷三丁目
注文:醤油らーめん
評価:3/BBC
2014.8.22.
コメント:麺はやや細めで弱くよりが入ったもの。スープの温度が高いせいもあって、コシが足りない。スープの絡みは悪くない。

スープは脂が表面を覆ったもの。この手のスープは見た目が物凄く静かに見えるのだが、実際に食べてみるとかなり熱い。この店のスープも、見た目の静かさとは逆に、非常に熱い。それはそれで良いのだけれど、問題は味がボケボケなこと。また、一口目から口の周りがベトベトである。

チャーシューはまずいのでトッピングするのはお金の無駄。

学生街に良く見られる、味よりもインパクト、質よりも量とコスパ、という店なので、大人が食べに行く店ではない。

店名 らーめん 神勢 (かみせ)
TEL 非公開
住所 東京都文京区本郷3-39-9
営業時間 [平日] 11:30〜23:00 [土・日・祝] 11:30〜21:00



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