多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

渋谷の有名焼肉屋「ゆうじ」に行ってみた。普通に色々食べてみたのだけれど、焼き物は普通に美味しかった。ただ、上タンなどはもっとうまい店がいくらでもあると思う。刺身はハツとツラミ（頬肉）を食べてみたけれど、ハツはなかなか美味しかった。ツラミはまずまずだけど、わざわざ注文するほどのこともないかな、という感じだった。

焼肉もひと通り頼んでみたが、まずまず。ただ、いただけないのは上ミノで、あろうことか、業務用にんにくで味付けしているようだった。この店は、「上」がつくメニューでも手抜きをして、まずいおろしニンニクを使っているようだ。また、ササミもバターの上に業務用おろしニンニクがのっていたので、バターは使わずに食べた。肉はなかなかなのにもったいない。

この程度だと、標準よりも下だと思うのだけれど、どうして評価が高いのか謎である。もしかして、常連しか知らないような隠しメニューがたくさんあるのかも知れない。もしそういう裏メニューがあるのなら、Bunkamuraで演劇や映画を観る機会にもう一度行ってみようと思う。

店名　ゆうじ
TEL　03-3464-6448
住所　東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル　１Ｆ
営業時間　[月〜金]19:00〜23:30(L.O)　[土]18:30〜23:30(L.O)
定休日　日曜・祝日