名称：圭一屋
種類：横浜
場所：鴨宮
注文：ヤバいラーメン
評価：9/ AAB
2016.5.24.
コメント：麺は極太で弱く縮れたもの。コシは十分だし、スープの絡みも良い。一応硬さについて好みを聞かれるが、普通で問題ない。
スープは豚骨ベースの濃厚タイプ。種類としては多分横浜ラーメン。横浜ラーメンとしてはかなり豚骨寄りで、味も濃い。これで味濃いめで注文したらどれだけしょっぱいのだろう。
チャーシューは普通に美味しいのだが、存在感は薄い。
店名 圭一屋
TEL 0465-20-3609
住所 神奈川県小田原市西酒匂2-9-2
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 水曜日
