店頭のブラックボード
メニュー
今回の旅行ではビールは５万歩につき１杯と決めてあったので、おそらくこれが最初で最後の１杯。
店の雰囲気はこんな感じ。隣のテーブルでバースディ・パーティをやっていたので、賑やか。
販売もあるほど人気のある調味料たち。それほど辛くない。
以下、料理。
ザリガニやエビで作った、辛くないカレーという感じ。個人的にはもうちょっとスパイシーな方が嬉しいのだが、そういう客は例の調味料で辛くすれば良い。ザリガニは、エビよりもぷりぷりした食感がなく、食べなれないせいか、「エビの方が美味しいかな？」と感じた。ワニのソーセージは、「これ、なんだと思う？」とクイズ形式で食べさせられたら、「うーーーん、豚かなぁ。鶏かなぁ」と悩みそうな味。
全体的に、胃に優しくて、日本人の味覚にはフィットすると思う。日本人は全然見かけないけれど。ここまで日本人が少ない街は米国では初めてかも？
Gumbo Shop
630 Saint Peter St
New Orleans, LA 70116
(504) 525-1486
