名称：池袋商店
種類：横浜
場所：池袋
注文：ラーメン
評価：9/AAB
2018.3.20.
コメント：スープは鶏豚ブレンドのしょうゆ味で、店頭にも「家系」と書いてあるのだが、鶏ガラが強めなのか、家系ラーメンとはかなり遠い味に仕上がっている。ただ、ちゃんと美味しいし、テーブルの上に各種調整材料があるので、困ることはない。
麺は極太のうどんタイプ。コシ、スープの絡みともに良好な良品。
チャーシューもなかなか美味しい。
典型的な家系を期待していると肩透かしを食うだろうが、バランス良く仕上がっていて特に大きな欠点は見当たらない。
