佐野ラーメン探索シリーズ第二弾は「大和」。
名称:大和
種類:佐野
場所:佐野市駅
注文:チャーシューメン
評価:6/ABB
2018.11.13
コメント:麺はやや太めの平打ち手打ち麺。コシ、スープの絡み共に良好。
スープは豚骨なのか、豚肉なのか、動物系の臭みを取りきれていないのが残念。味が濃いので、途中で飽きてくる。
チャーシューも大きすぎて大味。
良く言えば骨太、悪く言えば大雑把なラーメンで、若者向けとしては良いと思う。
店名 青竹手打ちラーメン 大和
電話 0283-55-4584
住所 栃木県佐野市北茂呂町1-5-2
営業時間 【火・水・木・金】11:00〜14:00 17:00〜20:00 【土・日・祝】11:00〜20:00 ※材料切れ次第終了
定休日 月曜(祝日の際は翌火曜)