名称：麺屋７７４
種類：鶏白湯
場所：池袋
注文：鶏白湯（塩）
評価：4/BBB
2019.5.8.
コメント：麺はやや細めで表面に水の膜ができるタイプ。濃厚なスープと喧嘩してしまい、味が乗ってこない。
スープはポタージュのような鶏白湯。濃厚なのに温度が高く、薄味に感じる。スープだけで飲んでも、薄味なので、麺を食べさせる力はない。
チャーシューは普通。
同じようなラーメンに篝があるが、全てにおいて劣化コピーな感じ。
店名 麺屋774
電話 03-3985-5555
住所 東京都豊島区東池袋2-60-21 フラッツ池袋 1F
営業時間 [月〜土]11:00〜15:00 17:00〜21:00 [日]11:00〜15:00
定休日 不定休
