以前は人形屋さんだったのに(というか、今も)、かき氷屋を始めたらそちらが大繁盛で本業になりつつあるというモリチクに来てみた。
かき氷って、あるレベルを超えると氷よりシロップの勝負になってくる。そのシロップも、あるレベルを超えると、そう変わりがなくなってくる感じがする。それは、蕎麦やハンバーガーに通じるものがあると思う。この店は、氷も、シロップもあるレベルを超えていた。
店名 モリチク
電話 096-234-3938
住所 熊本県上益城郡甲佐町船津1965-1
営業時間 9:30〜17:30
定休日 火曜日