名称：牛乳屋食堂
種類：喜多方
場所：芦ノ牧温泉
注文：ラーメン、ミルクみそラーメン、煮込みカツ丼、ソースカツ丼
評価：5/ABC
2019.7.11.
コメント：麺は中くらいの太さの縮れ麺。コシ、スープの絡みともに良好でなかなか良い。
スープは鶏ベースのしょうゆ味。しょっぱくてダシが薄い。なので、すぐに飽きてしまう。ミルクみそラーメンだともっと珍妙な味になって、評価は2/ACCとなる。
チャーシューは普通。トッピングする価値はない。
このあたりでは「うえんで」とこの店が双璧のようだが、僕の評価ではうえんでの圧勝。
余談だが、カツ丼、ソースカツ丼はまずいので、セットで注文するのはやめたほうが良い。それなら、うえんでとハシゴしたほうが幸せになれると思う。
店名 牛乳屋食堂 （ぎゅうにゅううやしょくどう）
電話 0242-92-2512
住所 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 水曜日
